dimanche 30 janvier 2011

Affichage à Meaux (1er Octobre 2010)

Est-ce que le fait de porter des lunettes rend sourd?! Je suis plus sûre de rien depuis que j'ai vu cet affichage dans les rues de Meaux hehehe
178 - Trouver l'erreur - Près Meaux

samedi 29 janvier 2011

Intermède de Miss Titi (ou faire un Crumble aux cerises) - 17 Septembre 2010

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Depuis un mois et demi, il y a une intruse dans ma maison. Elle entre et sort à sa guise en compagnie de mon maître et ça me met, si on peut dire, hors de moi. Bon, l’étrangère prend tout de même la peine de me saluer chaque fois qu’elle arrive, je lui laisse donc son droit de passage à l’appart’.

Depuis son arrivée, la maisonnée a été légèrement chamboulée et je ne retrouve plus mes marques : grand ménage de la cuisine, grand ménage du salon... Ils envisagent même, elle et mon maître, trouver un nouveau canapé. C’est du n’importe quoi, il est bien le canapé! Par contre, j’apprécie qu’elle ait pensé à dénicher une nouvelle caisse pour moi. Bah oui, j’étouffais dans l’autre, il y avait un dôme dessus. Mais je peux vous jurer que malgré ça, je lui mène la vie dure et l’observe méticuleusement.

La copine de mon maître est allée faire un tour au marché ce matin. C’est pas un gros marché, mais elle a trouvé quelques cerises et s’apprête à faire un crumble. Elle mesure sa farine et son beurre à la même mesure, pour le sucre c’est l’équivalent du trois quart de l’autre mesure... Fastoche! Elle aurait pu trouver plus compliqué quand même comme recette. Elle a aussi coupé et dénoyauté ses quelques 400 grammes de cerises. Tiens, elle a les mains d’une drôle de couleur suite à cette étape. Elle en aura pour des jours à faire partir tout ça. Je suis morte de rire! Moi ma bouffe, on me la met dans ma gamelle et ça tache pas.

Elle étale les cerises dans le plat allant au four et ajoute sa pâte par dessus. Elle met le tout au four à je sais pas quelle température pendant une demie heure environs et c’est ressorti tout doré. Ça sent bon dans l’appart’, mais j’attendrai , pour goûter, qu’elle le fasse aux pommes et sirop d’érable son crumble, comme ça elle sera encore en rogne et je rirai aux éclats en voyant sa tronche, quand il manquera la moitié du truc dans le plat.

Voici le résultat... Et bon appétit!
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lundi 10 janvier 2011

Week-end anniversaire (25 et 26 septembre 2010)

Il y a eu deux week-end chargés durant mon séjour, dont celui-là! Un week-end à "travailler" (aider mon copain) et à essayer de se réchauffer malgré le vent et la pluie. Première fois aussi de l'année que les températures extérieures ont frôlé le 0 degré Celsius.

Le samedi 25 septembre, Stéphane avait un contrat de sonorisation pour une soirée anniversaire. Je lui ai donc donné un petit coup de pouce. Il voulait que je vois de quoi ça avait l'air... et bien je l'ai vu de près : sortir le stock de son entreposage, remplir la voiture à pleine capacité jusqu'à en mettre sur le toit... et il en aurait pris d'avantage si je n'avais pas dû occuper le siège passager! Pas de tout repos, mais ça a fait du bien de bouger un peu aussi. Entassés dans la voiture, nous avons donc pris le chemin jusqu'à la salle communautaire qui avait été louée pour l'occasion. Rendus sur place, il fallait maintenant tout sortir et faire le montage de la salle pour la sono. Sous les conseils de Stéphane et l'aide de quelques organisateurs de la soirée, nous avons donc monté les structures qui accueilleraient rideaux, projecteurs et écran de projection. Je dirais que le temps que tout soit en place, ça nous aura pris environs deux heures. Je n'ai pas calculé à la minute près non plus

Ne restait plus qu'à attendre les invités et la fêtée du jour. Pendant ce temps, Stéphane testait le son, vérifiait l'état de ses micros et faisait ses ajustements de dernières minutes. Et moi direz-vous? Eh bien je tournais en rond et j'observais. Ma "job" était techniquement terminée pour le moment. À vrai dire, je serais bien retournée à la maison, en faisant même part à Steph, car je me sentais pas à ma place du tout. Il décida donc que je pourrais prendre des témoignages vidéo des invités, pour la fêtée, durant le cocktail de bienvenue - apéro (c'est pas compliqué quand même)... projet qui tomba à l'eau, les conversations allant très bon train parmis tout ce petit monde. Steph a donc lancé une musique d'ambiance pendant ce temps, jusqu'à ce qu'il parle de karaoké avec certaines personnes. Il y eut donc un peu de karaoké, de groupe en majorité, avant le temps du repas et début de soirée. Ce qui donna lieu à des moments mémorables. Entre autre, un monsieur d'un certain âge qui n'avait pas compris le principe des mots changeant de couleur pour les chanter.

Après le dîner, on a pu constater l'enthousiasme des convives sur la piste de danse. Je suis personnellement restée derrière la console à jaser avec mon chum pendant qu'il faisait ses choix musicaux et nous prenions en même temps les demandes spéciales. Définitivement, nos grands classiques au Québec ne sont pas les mêmes qu'en France. Ça m'aura acclimatée un peu à ce genre de soirée.

Il y eut entre autre : 



Ou encore :
 
 

Enfin, il en a eu qu'on connaissaient aussi au Québec il va sans dire! Genre YMCA, qui fait le même effet des deux côtés de l'Atlantique

Ce fut une belle soirée animée, mais longue... je devrais dire nuit d'ailleurs, car la fête s'est terminée à 4h du matin! Donc remballage, route de nouveau et on a pu se coucher après avoir débarrassé le toit de la voiture et mangé des croques-monsieur. Heure du dodo : vers 7h du matin. Faut avoir les nerfs solides et je tire mon chapeau à mon copain et mon frérot, qui lui aussi a déjà fait dans le montage et démontage de salles!


Le dimanche qui s'en suivi était pluvieux et froid ... et nous avions rendez-vous chez les beaux-parents pour l'anniversaire de Stéphane et aussi pour le vide-grenier annuel. Je suis maintenant une habituée; 3 années, dont 2 de suite quand même! La maman avait préparé un petit salé aux lentilles que j'ai adoré. Il faudra que je lui pique sa recette. Un bon "comfort food" pour les journées froides. Nous avons pris un verre et mangé le dessert (un flan pâtissier, miam miam) tout de même à l'extérieur. Malgré la pluie, il y avait des courageux pour venir marchander devant la maison. Même avec la ténacité de M. Jean-Paul à garder le fort, il fallu bientôt essuyer et ranger tous les objets mis en vente. Les acheteurs se faisaient rares et tout le monde pliait bagage devant Mère Nature, impitoyable avec le vent froid et la pluie qui nous fouettait le visage.
Une fois le tout à l'intérieur, Stéphane et moi avons mis les voiles et, décidée à ce qu'il passe une bonne soirée au chaud, je lui proposai le choisir le resto de son choix pour son dîner d'anniversaire. Nous nous sommes donc retrouvé à un de ses restos chinois favori, à se goinfrer comme des bons. C'est ce soir là d'ailleurs que j'ai découvert un dessert délicieux : un beignet de crème glacée flambé au saké. Simplement divin! Il s'agit d'une boule de glace à la vanille frite, qui mêle ainsi le chaud et le froid de superbe façon.
Une fois le repas terminé, le mauvais temps ayant filé ailleurs, nous sommes rentrés à la maison au chaud pour une nuit bien méritée!